Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Semur Tahu Tempe Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Semur Tahu Tempe banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Semur Tahu Tempe :
Bahan:
~ 250 gram tempe, dipotong kotak(menyesuaikan tahu)
~ 8 buah tahu kulit kotak
~ 6 butir bawang merah, diiris tipis
~ 1 lembar daun salam
~ 1/2 sendok teh pala bubuk
~ 4 sendok makan kecap manis
~ 1 sendok teh garam
~ 1.000 ml air
~ 2 sendok makan minyak untuk menumis
~ 4 sendok makan bawang goreng untuk taburan
-Bumbu Halus :
~ 4 siung bawang putih
~ 4 butir kemiri, disangrai
~ 1 sendok teh ketumbar
~ 1/8 sendok teh jintan
Panaskan minyak.
Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum.
#Masukkan tempe, tahu, pala bubuk, kecap manis, dan garam.
Aduk sampai terbalut bumbu.
#Tuang air secara bertahap.
Masak hingga meresap dan sedikit berkuah.
#Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bagikan